Öne Çıkan Özellikler
- Günlük hazırlanan soğuk mezeler
- Humus, haydari ve klasikler
- Mevsim salataları
- Paylaşımlık porsiyonlar
- Vejetaryen seçenekler
- Rakı sofrasına uygun kurgu
Sofranın İlk Sözü
Meze, sofranın ilk sözüdür. Her gün mutfakta hazırlanır; önceden yapılıp bekletilmez. Humus, haydari, atom, şakşuka gibi klasiklerin yanında mevsime göre değişen tabaklar da olur.
Porsiyonlar paylaşmak üzere kurgulanmıştır. Kalabalık bir masaysanız karışık meze tabağı ile başlamanızı öneririz.
Vejetaryen misafirlerimiz için meze tarafı zaten geniştir; söylediğinizde sofrayı tamamen etsiz de kurabiliriz.
Hizmetler
Akşam Yemeği
Kuzu, dana ve tütsü etleriyle doyurucu bir akşam sofrası.
Kahvaltı
Güne baştan sona serilmiş bir sofrayla başlayın.
İçecekler
Rakı, şarap, sıcak ve soğuk içecekler.
VIP Salon
İş yemeği, doğum günü ve özel gün organizasyonları.
Ara Sıcaklar
Sıcak servis edilen, paylaşımlık başlangıçlar.
Masa Başı Barbekü
Eti kendiniz pişirin; is de koku da masada kalsın.
Tatlılar
Profiterolden incir tatlısına, sofranın kapanış tabağı.
